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居家食疗摄生关于食用火锅的几个健康办法

日期:2014-6-6 19:24:02 来历:网络转载   【字体:

居家食疗摄生关于食用火锅的几个健康办法

居家食疗摄生关于食用火锅的几个健康办法

入锅次第,生熟有别

边涮边吃,热火朝天,火锅给门客带来了巨大的满足感。

而许多健康危险也常常出在这个节骨眼上。不少人贪心吃得新鲜,不把握火候,尤其是生肉、生鱼往往通通往锅里一烫就立马捞出来吃。此刻,那些寄生在肉类中的病菌或寄生卵,一般都未被杀死就直接进入了人体的消化道,极易引起胃肠道感染等疾病。

此外,应将用来夹、盛生食的碗筷与直接进口的餐具分隔,不得生熟混用,避免沾染到病菌,病从口入。

在此主张各位火锅门客要讲究生熟有序,先涮蔬菜再食肉类,多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透,以最大极限地削减胃肠道疾病的发作或许。

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